12月14日，“富平羊奶粉 健康中國行”巡回推廣溯源之旅·富平站推介活動在富平隆重舉行。

　　“羊奶粉體量達(dá)到200億不是問題。羊奶粉的將來是三分天下有其一的品類，這也是羊奶粉品類在未來要唱的一出大戲。”紅星美羚董事長王寶印在此次富平溯源會議上如是說。

　　“富平羊奶粉 健康中國行”巡回推廣溯源之旅·富平站

　　在2020年這個特殊之年、巨變之年，紅星美羚一點都沒閑著，不僅在北海、富平舉行“富平羊奶粉 健康中國行”推介會，還開創(chuàng)了行業(yè)多個，對國內(nèi)羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有積極的促進(jìn)意義。

　　01

　　保健羊奶上市

　　今年8月，紅星美羚生產(chǎn)的美羚低聚果糖羊奶粉獲得總局“國食品健注G20200237”批注文號，這意味著紅星美羚羊奶粉獲得了保健品注冊，以后該產(chǎn)品可以按保健品的方式銷售。

　　在12月5日召開的“富平羊奶粉 健康中國行”廣西北海推介會上，這款有著保健品注冊批注的羊奶粉正式上市銷售，在國內(nèi)羊奶領(lǐng)域，還沒有哪個產(chǎn)品獲此殊榮。

　　據(jù)了解，美羚低聚果糖羊奶粉是紅星美羚歷經(jīng)8年時間研發(fā)而成，并經(jīng)過動物學(xué)實驗評價，有提升免疫力的功能，這也是國內(nèi)個取得批準(zhǔn)證書的增強免疫力的羊乳粉。

　　此次保健羊奶粉的上市，既是紅星美羚研發(fā)實力的證明，也是其差異于其他羊奶粉產(chǎn)品的具體表現(xiàn)。

　　從數(shù)據(jù)上看，我國羊奶粉每年保持25%以上的市場增量，大大牛奶7%的銷售額年復(fù)合增長率。而羊奶行業(yè)的快速發(fā)展和羊奶的特性是分不開的。公開資料顯示，由于其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同，含有大量乳清蛋白，且不含可致過敏的異性蛋白，所以羊奶更易消化吸收，引發(fā)乳糖不耐的可能性相對也比較小。同時，在熱量、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等一些關(guān)鍵指標(biāo)上，羊奶也具有優(yōu)勢。

　　此外，對于羊奶粉功能的持續(xù)教育宣傳，讓羊奶粉的認(rèn)可度快速提升也是行業(yè)增長的重要因素。但以往，對于羊奶粉的功能大多停留在表面，此次保健羊奶粉的獲批，向公眾提供了一個強有力的證明，對于羊奶粉行業(yè)的發(fā)展意義深遠(yuǎn)。

　　02

　　大動作調(diào)價彰顯底氣

　　對羊奶行業(yè)發(fā)展具備深遠(yuǎn)意義的還有紅星美羚的調(diào)價。被稱為“奶中貴族”的羊奶粉一直以來就以高價格著稱，市場上羊奶粉定價也普遍高于牛奶粉。但今年8月，紅星美羚將富羊羊從328元調(diào)整為188元。

　　紅星美羚稱此舉是結(jié)合疫情之下的市場形態(tài)、消費者心理的分析以及幼兒配方奶粉的發(fā)展趨勢，讓消費者花牛奶的錢，享貴族羊奶。

　　紅星美羚董事長王寶印發(fā)表講話

　　“富羊羊調(diào)價，爭的是千億牛奶粉市場份額。”王寶印表示，可能有人覺得我們不自量力，和牛奶爭市場無異于螞蟻踩大象，但是從長遠(yuǎn)行業(yè)趨勢來看，不僅僅是羊奶粉，中國的幼兒配方奶粉目前價格虛高的態(tài)勢，長期以來難以為繼，價值回歸是必然趨勢。

　　富羊羊的調(diào)價確實給行業(yè)帶來了影響，伴隨而來的是質(zhì)疑的聲音，結(jié)果如何，還需要讓時間去檢驗。但紅星美羚如此大動作，也是有底氣支撐的。

　　不可否認(rèn)，紅星美羚產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)的。有著40年產(chǎn)業(yè)積淀的紅星美羚一直奉行“低頭貓腰快速前進(jìn)的”策略，“快速”體現(xiàn)在對奶源、工藝、羊乳清粉等方面前瞻性的布局上，也體現(xiàn)在紅星美羚的良心品質(zhì)上。純鮮羊乳生產(chǎn)、低溫濕法工藝、保持活性營養(yǎng)都是紅星美羚獨有的標(biāo)簽。

　　“做奶粉，是個良心活。奶粉作為幼兒不可或缺的食品，光靠營銷，可能在短時期內(nèi)收割市場，但長期來看，必然要回歸到產(chǎn)品本身。”王寶印說。

　　在有著83萬人口的富平縣，美羚羊奶粉在當(dāng)?shù)厝司M達(dá)15元；渭南市人口540萬，美羚羊奶粉人均消費達(dá)6元。既說明了羊奶粉的市場潛力，也是美羚的品質(zhì)見證。

　　12月10日，陜西省幼兒配方羊乳粉質(zhì)量提升行動啟動儀式在富平舉行，在會上，陜西全省嬰配粉生產(chǎn)企業(yè)簽訂幼兒配方羊乳粉質(zhì)量提升行動承諾書。承諾將嚴(yán)格遵守食品安全法，嚴(yán)格落實企業(yè)安全主體責(zé)任，重視源頭管控， 強化過程質(zhì)量控制，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動陜西省幼兒配方羊奶粉高質(zhì)量發(fā)展。

　　為了選好奶粉把好關(guān)，“在富平羊奶粉 健康中國行”富平推介會上，多家經(jīng)銷商門店聯(lián)合提出倡議“堅持守法、誠信經(jīng)營，堅持’消費者至上’理念，嚴(yán)格落實經(jīng)銷商、門店主體責(zé)任，不誤導(dǎo)、不欺騙，嚴(yán)選品、選好品。嚴(yán)格按照國家幼兒配方奶粉提升方案要求，優(yōu)選“生鮮乳生產(chǎn)、低溫濕法工藝、保持活性營養(yǎng)的好奶粉。”真正肩負(fù)起從工廠到消費者的主渠道責(zé)任，為中國寶寶的糧食安全把好入口關(guān)，讓祖國的下一代喝上好奶粉。

　　03

　　全產(chǎn)業(yè)鏈布局

　　都說“奶源決定品質(zhì)”，要想喝到好羊奶，先要有優(yōu)質(zhì)奶源。

　　依托富平“奶山羊之鄉(xiāng)”“中國羊乳之都”的資源優(yōu)勢，紅星美羚從源頭著手，以自建自控奶源基地為基礎(chǔ)，打造出種養(yǎng)一體的紅星美羚生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園。

　　紅星美羚打造生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園

　　2019年，發(fā)改委、工業(yè)和信息化部聯(lián)合印發(fā)《國產(chǎn)幼兒配方乳粉提升行動方案》中提到，大力提倡使用生鮮乳生產(chǎn)幼兒配方乳粉，支持幼兒配方乳粉奶源基地建設(shè)和升級改造，提升原料奶質(zhì)量檢驗檢測能力。促進(jìn)幼兒配方乳粉奶源基地實行專業(yè)化、規(guī)?；⒅悄芑a(chǎn)，推行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范等。

　　而紅星美羚是國內(nèi)少有的擁有全產(chǎn)業(yè)鏈布局的羊乳企業(yè)，從奶源到生產(chǎn)加工再到銷售，強大的奶源支持，可追溯的產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品鏈，保證了貨源的充足，也強有力得防控了食品風(fēng)險。

　　早早布局全產(chǎn)業(yè)鏈的紅星美羚，則擁有純鮮羊奶生產(chǎn)、低溫濕法工藝、確保產(chǎn)品活性等紅星美羚系列產(chǎn)品獨特的優(yōu)勢，也成為美羚保健品羊奶粉能夠得以成型的重要支撐，也將會為紅星美羚帶來無限的可能性!

　　另外，紅星美羚面向全社會推出“開放日”活動，實現(xiàn)了奶源地及生產(chǎn)工藝的全程可視；建立了完善的全產(chǎn)業(yè)鏈追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)了從原料到成品各個環(huán)節(jié)的可追溯，讓美羚羊奶粉的安全看得見。

　　紅星美羚自有奶山羊

　　中國羊奶看陜西，得奶源者得天下。哈爾濱商業(yè)大學(xué)原常務(wù)副校長、原黑龍江省食藥監(jiān)管局常務(wù)副局長、國務(wù)院特殊津貼專家張守文在“陜西省幼兒配方羊乳粉質(zhì)量提升行動啟動儀式”上也指出，“做好羊奶粉，要從源頭做起，要從養(yǎng)好羊開始”。

　　他表示，羊乳企業(yè)要做到“三個堅持”，堅持專屬牧場——好奶源、堅持濕法工藝——好品質(zhì)，堅持全產(chǎn)業(yè)鏈－好奶粉。要強化奶粉的新鮮與營養(yǎng)認(rèn)識，用生鮮乳生產(chǎn)奶粉。同時，企業(yè)要建立完善的奶粉質(zhì)量安全追溯體系，做到原輔料可追溯、產(chǎn)品質(zhì)量可控制、產(chǎn)品銷售去向可追蹤，問題食品可快速精準(zhǔn)召回，產(chǎn)生問題的原因可查清，責(zé)任可追究，消費者可查詢。

　　“對于未來,紅星美羚已經(jīng)打好了摩天大樓的地基,為在市場的激烈混戰(zhàn)中取得勝算,我們配備了精良的武器,備好了槍支彈藥。”正如紅星美羚董事長王寶印在致辭結(jié)尾中所說的那樣。

　　04

　　新品、渠道多元跟進(jìn)

　　上半年，美羚保健羊奶粉、液態(tài)純羊奶、羚恩家族羊奶粉、羊奶芝士餅干等多種新品相繼上市，都取得了不錯的反響。其中，富平羊奶粉還獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。紅星美羚多元化的產(chǎn)品矩陣在不斷完善，也在不斷滿足消費者多元化的需求。

　　今年突發(fā)的疫情讓國內(nèi)奶粉供應(yīng)一度緊張，特別是當(dāng)時許多地區(qū)的母嬰門店根本無法開門營業(yè)，消費者也有向線上轉(zhuǎn)移的趨勢，在這種情況下，各個企業(yè)都在開拓線上渠道。

　　紅星美羚也不例外，結(jié)合疫情之下的消費方式，展開了線上的新零售試煉，借助網(wǎng)絡(luò)營銷，品牌的會員數(shù)量實現(xiàn)翻番，從8萬增加至20萬。并在全網(wǎng)各品牌業(yè)績下行的情況下，紅星美羚依然做到了逆市上揚，在雙十一羊奶粉的銷量保持優(yōu)勢，并連續(xù)四年蟬聯(lián)，銷量總額高于其后第2、3、4名品牌的銷量總和。

　　紅星美羚有著40多年的沉淀，也一直走在行業(yè)發(fā)展的前端，新零售、發(fā)力線上、推出新品一個不落，一步一個腳印的走，反而處處跟得上時代、社會、網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的腳步。

　　今年對于奶粉行業(yè)來說是非常艱難的一年，嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)也給行業(yè)帶來了機遇。在各大品牌紛紛入駐羊奶粉行業(yè)之時，紅星美羚并無畏懼，而是利用自身優(yōu)勢以及前瞻性的布局，期望通過各自的渠道和品牌影響力提升羊奶認(rèn)知，共同擴充這一市場。

　　相信已經(jīng)做好全面準(zhǔn)備的紅星美羚，已有足夠的實力應(yīng)對2020年這場疫情引發(fā)的“黑天鵝”。