聯(lián)合國糧農(nóng)組織下調(diào)了2021/22年度全球谷物貿(mào)易量和消費(fèi)量預(yù)報(bào)數(shù)。糧農(nóng)組織8日公布的《谷物供求簡報(bào)》指出，受沖突影響，俄烏兩國小麥和玉米的出口預(yù)期下降。價(jià)格升高、進(jìn)口減少、需求放緩等增加了谷物市場的不確定性。

　　糧農(nóng)組織預(yù)計(jì)，烏克蘭2022年小麥產(chǎn)量將低于五年平均水平。歐盟大部地區(qū)雖面臨有利條件，但西南地區(qū)持續(xù)降雨短缺可能會(huì)抑制單產(chǎn)。在播種面積可能小幅下降的同步影響下，預(yù)計(jì)2022年歐盟小麥總產(chǎn)量將同比下降至1.34億噸。北美方面，價(jià)格引發(fā)的加拿大和美國播種面積擴(kuò)大支撐增產(chǎn)預(yù)期。

　　《簡報(bào)》稱，阿根廷和巴西的粗糧產(chǎn)量前景依然向好，預(yù)計(jì)2022年兩國的玉米收成高于平均水平。盡管干旱抑制了巴西玉米非主產(chǎn)季產(chǎn)量，但剛剛播種的主要玉米品種的高產(chǎn)量將支持該國今年創(chuàng)下1.12億噸的產(chǎn)量紀(jì)錄。糧農(nóng)組織指出，受全球供應(yīng)量減少和價(jià)格高企等影響，多國下調(diào)其國內(nèi)玉米消費(fèi)量，但預(yù)計(jì)2021/22年度的玉米消費(fèi)量仍較2020/21年度增長2.0%。

　　此外，糧農(nóng)組織8日公布的食品價(jià)格指數(shù)和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)報(bào)告顯示，2022年3月食品價(jià)格指數(shù)平均為159.3點(diǎn)，環(huán)比上漲12.6%，為1990年設(shè)立該指數(shù)以來的水平。與此同時(shí)，植物油、谷物和肉類價(jià)格指數(shù)也創(chuàng)下歷史新高，食糖和乳制品的價(jià)格指數(shù)亦顯著上漲。報(bào)告指出，國際粗糧價(jià)格3月環(huán)比上漲20.4%，玉米、大麥和高粱價(jià)格均攀升至歷史高位。