該研究發(fā)現(xiàn),攝入更多含有Omega-3脂肪酸的食物的人,有更好的思維能力,更好的大腦結(jié)構(gòu),保護(hù)大腦健康并增強(qiáng)認(rèn)知能力。[2] 磷脂酰絲氨酸(PS) Michael J. Glade Ph.D.在Nutrition期刊上發(fā)表了一篇題為“Phosphatidylserine and the human brain”的論文綜述。 該論文在MEDLINE上檢索了2014年6月之前發(fā)表的有關(guān)磷脂酰絲氨...