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        我國乳業(yè)乳鐵蛋白生產獲批

        2022-05-24 17:01   來源:中國經濟導報網(wǎng)

          5月23日,飛鶴成功獲批乳鐵蛋白生產許可,標志著我國乳品行業(yè)條乳鐵蛋白自動化生產線正式投產。一直以來,中國乳制品行業(yè)存在部分關鍵原輔料依賴進口的問題,實現(xiàn)關鍵原輔料的國產化和核心技術自主掌控,是大國乳業(yè)發(fā)展亟待解決的問題。

          飛鶴作為國產奶粉品牌,60年來堅持中國母乳研究、產業(yè)模式創(chuàng)新、生產工藝改進等科技研發(fā),尤其是2011年以來,不斷推動關鍵核心技術的持續(xù)攻關,推動國產嬰配粉核心原輔料的自主供應。2014,飛鶴開發(fā)了乳蛋白濃縮物和乳清分離蛋白加工工藝,解決了乳清基料國產化的關鍵技術問題;2015年,飛鶴完成了脫鹽乳清生產技術研究及產業(yè)化,并成為此后近10年國內一條正常運轉的脫鹽乳清生產線;如今,飛鶴再次完成行業(yè)內乳鐵蛋白產業(yè)化“0”的突破,應用當前國內的生產技術,建成了行業(yè)內條乳鐵蛋白自動化生產線,實現(xiàn)了乳鐵蛋白的提取和保護。更重要的是,這一生產線實現(xiàn)了技術鏈的國產化,解決了國內乳鐵蛋白生產的成本問題。

          未來,飛鶴將進一步擴大科技創(chuàng)新生態(tài),鞏固科研優(yōu)勢,力克行業(yè)共性難題,把牢中國乳業(yè)發(fā)展主動權,行業(yè)高質量發(fā)展。

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