乳品行業(yè)，又有大事發(fā)生！

　　8月14日，以“聚勢(shì)大健康 擘領(lǐng)欣未來(lái)”為主題，伊利成人營(yíng)養(yǎng)品大健康生態(tài)圈峰會(huì)在國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心隆重舉行。這場(chǎng)聚焦“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”的行業(yè)盛會(huì)，不僅被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“成人營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”，也釋放出伊利深耕大健康賽道的強(qiáng)烈信號(hào)。

　　正如伊利集團(tuán)高級(jí)執(zhí)行總裁劉春喜致辭中所說(shuō)：“作為亞洲乳業(yè)第一，伊利將以全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，持續(xù)為消費(fèi)者提供高品質(zhì)產(chǎn)品，助力健康中國(guó)建設(shè)。”

　　銀發(fā)經(jīng)濟(jì)崛起，催生市場(chǎng)機(jī)遇

　　老齡化社會(huì)，藏著下一個(gè)“萬(wàn)億級(jí)”風(fēng)口。

　　根據(jù)《2024年中國(guó)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)分析報(bào)告》，目前我國(guó)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)規(guī)模大概在7萬(wàn)億左右，占GDP比重大約6%。到2030年將達(dá)到15.1萬(wàn)億元，2035年更是有望突破30萬(wàn)億元。隨著我國(guó)老齡化程度持續(xù)加深，銀發(fā)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)更大的增長(zhǎng)潛力。數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)60歲以上人口已超2.8億，其中超半數(shù)人群存在慢性病管理需求，這為功能營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)創(chuàng)造了巨大空間。

　　在本次峰會(huì)上，伊利成人營(yíng)養(yǎng)品事業(yè)部總經(jīng)理張小東指出：“全民健康意識(shí)提升和銀發(fā)經(jīng)濟(jì)崛起，為行業(yè)帶來(lái)前所未有的機(jī)遇。我們始終秉持合作共贏理念，與各方合作伙伴深化協(xié)作，通過(guò)全鏈路資源整合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，致力于為老年群體打造科學(xué)健康管理生態(tài)，改善老齡人口生活品質(zhì)。”

　　科技賦能，讓“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”從概念走向現(xiàn)實(shí)

　　在中國(guó)消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求日益精細(xì)化、科學(xué)化的當(dāng)下，乳品行業(yè)正迎來(lái)從“基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)”向“專業(yè)功能營(yíng)養(yǎng)”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵機(jī)遇。如何將乳企的原料優(yōu)勢(shì)、技術(shù)積累與消費(fèi)者精準(zhǔn)需求結(jié)合，從單一乳品向功能化、場(chǎng)景化營(yíng)養(yǎng)解決方案升級(jí)，成為乳品行業(yè)的一大課題。

　　食品板注意到，伊利已經(jīng)給出了自己的答案：科技賦能。依托伊利集團(tuán)的乳業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)與創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，伊利成人營(yíng)養(yǎng)品緊緊圍繞乳業(yè)研發(fā)的重點(diǎn)領(lǐng)域，以消費(fèi)者需求為核心，進(jìn)行創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)。在峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心專家馮罡博士揭秘了伊利多項(xiàng)“黑科技”——自主研發(fā)的BL-99益生菌菌株和乳鐵蛋白定向提取技術(shù)，以及引起行業(yè)轟動(dòng)效應(yīng)的藥食同源指紋圖譜技術(shù)。

　　對(duì)正處于“創(chuàng)新發(fā)展”關(guān)鍵期的乳制品行業(yè)來(lái)說(shuō)，推進(jìn)乳制品新工藝、新技術(shù)的研發(fā)，是新征程實(shí)現(xiàn)科技自強(qiáng)的必經(jīng)之路。伊利基于用戶需求，不斷增加創(chuàng)新投入，開(kāi)展乳業(yè)技術(shù)研發(fā)和科技成果轉(zhuǎn)化，讓“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”從概念走向現(xiàn)實(shí)，惠及無(wú)數(shù)有營(yíng)養(yǎng)需求的消費(fèi)者。

　　啟動(dòng)“欣贏家”聯(lián)盟，打造大健康生態(tài)閉環(huán)

　　當(dāng)然，伊利的“創(chuàng)新成果”，還體現(xiàn)在更多產(chǎn)品身上。在峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，伊利亮出了自己的產(chǎn)品“組合拳”：與北京同仁堂戰(zhàn)略合作推出的紓糖膳底、骨能膳底等五大功能奶粉系列。

　　更引人注目的是，伊利聯(lián)合生態(tài)伙伴正式啟動(dòng)“欣贏家”聯(lián)盟，通過(guò)“共創(chuàng)、共贏、共享”模式，打造大健康生態(tài)閉環(huán)。據(jù)悉，“欣贏家”聯(lián)盟將充分整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游的各種優(yōu)質(zhì)資源，在匯聚成一股“戰(zhàn)略合力”的同時(shí)，為行業(yè)提供“科技+產(chǎn)業(yè)+生態(tài)”的創(chuàng)新發(fā)展范式。

　　在食品板看來(lái)，“欣贏家”聯(lián)盟的構(gòu)建與啟動(dòng)，標(biāo)志著伊利構(gòu)建的大健康生態(tài)圈正式從藍(lán)圖邁向?qū)嵺`。這不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品升級(jí)，而是整個(gè)商業(yè)生態(tài)的重構(gòu)。對(duì)于伊利來(lái)說(shuō)，掘金萬(wàn)億“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”賽道，已經(jīng)掌握了主動(dòng)權(quán)；對(duì)于整個(gè)乳制品行業(yè)來(lái)說(shuō)，勢(shì)必也將產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。

　　小結(jié)

　　老年?duì)I養(yǎng)健康是建設(shè)健康中國(guó)的重要一環(huán)，也是積極應(yīng)對(duì)人口老齡化的長(zhǎng)久之計(jì)。在“健康中國(guó)”戰(zhàn)略深入推進(jìn)的背景下，伊利成人營(yíng)養(yǎng)品大健康生態(tài)圈峰會(huì)的召開(kāi)不僅為銀發(fā)經(jīng)濟(jì)賽道指明了發(fā)展方向，更彰顯了伊利作為民族品牌以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。當(dāng)科技遇上傳統(tǒng)養(yǎng)生，當(dāng)乳業(yè)龍頭攜手生態(tài)伙伴，中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展值得更多期待。