“先發(fā)制人”，用這個詞語形容宜品乳業(yè)再合適不過了。

　　近年來，宜品決策果斷，戰(zhàn)略清晰，迅速搶占了二胎紅利“風口”。先，宜品乳業(yè)地處黃金奶源帶，優(yōu)越的自然條件迅速轉化為全產業(yè)鏈優(yōu)勢;其次，該公司旗下三款主力產品涵蓋了牛奶粉、純羊奶粉和有機奶粉，產業(yè)結構非常合理，配方注冊新政后有望實現(xiàn)彎道超車。

　　機會向來屬于有準備的人。在宜品乳業(yè)長達62年的發(fā)展史中，宜品人堅信“三件事”，“專業(yè)人干專業(yè)事，自己人做自己事，專心一意做一件事。”這三句話具體什么意思?7月20日，宜品乳業(yè)董事長牟善波接受了媒體的專訪，答案終于揭曉。

　　小編：團隊建設對于奶粉行業(yè)發(fā)展至關重要，宜品在這方面是如何做的?

　　牟善波：我們有幾句話：專業(yè)人做專業(yè)事，自己人做自己事，專心一意做一件事。我解釋一下這三句話的意思：

　　專業(yè)人做專業(yè)事，我們相信做每件事都需要專業(yè)知識，專業(yè)技巧，專業(yè)能力，比如銷售，比如生產，比如檢驗，比如售后服務，這些專業(yè)技巧和專業(yè)知識的獲得都需要長期的積累，也需要嚴謹認真的態(tài)度，這方面我們希望每個人在自己的崗位上把事情做好。

　　自己人做自己事，因為宜品的銷售都是采用合伙制的原則，可以說我們主要的銷售人員不是簡簡單單的賣一罐奶粉，他們一方面?zhèn)鬟f一種幸福、健康的理念，另外一方面也是為自己的人生謀劃自己的事業(yè)。

　　專心一意做一件事，我們能發(fā)展到今天，取得一個還算不錯的成績，但是我們也強調把奶粉做好，其實很多人說，尤其新政后奶粉的配方注冊后沒有多少技術可以去做的了，但在專業(yè)人眼里，其實有很多細節(jié)可以做，奶粉這一塊還有很多進步的空間，可能需要要幾年甚至十幾年去做細化。為什么說德國產品做得好，是因為他們在很多細節(jié)上下功夫，如果企業(yè)一直在一個產品上做突破，咱們常說一個人做一件事用三年叫專家，那我們專心一致做一件事做十年，做20年，我相信我們在這個行業(yè)里應有非常好的地位。

　　小編：宜品靠什么連續(xù)摘得世界食品品質評鑒大會金獎?

　　牟善波：其實，比獲獎本身更有意義的事情還有很多。比如蓓康僖這款產品，為什么做蓓康僖呢?我們剛剛做奶粉的時候面臨一個問題就是，服用牛奶產品的時候，有些人會有一些過敏的反應，包括我自己的孩子也是。當時我想 能不能研制一款奶粉，能夠解決這個問題，這是我們研究蓓康僖的初衷，我們產品研發(fā)了3年、營銷了5年，產品推到市場，反映非常好，對牛奶過敏的人用了之后就不再有過敏的反應了。這就是說這個產品解決了我們面臨的問題。

　　我再說一個我們公司自己員工的例子，我們員工人事部經理，她到公司不久，原來她家小孩喝的是進口奶粉，當時孩子一周才排一次便，有時候還排便不暢，他奶奶拿肥皂水給他潤滑一下，喝了我們這個奶粉后就正常了，說“拉得真好看”。

　　我次聽說形容自己小孩拉便拉得“真好看”，所以說好產品自己是會說話。這么好的反饋，是多年的匠心積累。

　　小編：宜品這些年在全產業(yè)鏈方面做了哪些工作?

　　牟善波：應該這么說，2008年以前全行業(yè)主要強調自控奶源，自己建收奶站，農民分散飼養(yǎng)集中擠奶，這是2008年以前的產業(yè)模式，之后行業(yè)就開始自建牧場，解決奶源的供給問題。但光自建牧場還不夠，因為如何保證牛吃的是不是安全的。

　　宜品有自己的農場，自己的養(yǎng)殖基地、種植基地，公司在俄羅斯有30萬畝的種植基地，專門按照有機標準種植牧草，種植玉米、大豆，這些資源能夠保證奶牛吃到健康，安全的食物，符合有機標準的食物，這樣才能保證原奶品質。

　　飼養(yǎng)環(huán)節(jié)也很重要，要確保奶牛有適當?shù)幕顒訒r間，一個比較好的休息環(huán)境，只有這樣，奶牛才會健康，產出優(yōu)質乳。通過這方面后面得嚴格管控，宜品的品質得到了很好的保障。