中國30多年的改革，使食品行業(yè)發(fā)生了很大的變化，特別是在食品安全方面，紐瑞滋對防范食品安全問題做了哪些措施?

　　答：要做到真正的食品安全是監(jiān)督管控每一個環(huán)節(jié)的，從奶源、原料到工廠到生產(chǎn)到運輸?shù)拿恳粋�環(huán)節(jié)都需要嚴格管控的。紐瑞滋選擇全球優(yōu)質(zhì)的奶源地之一，新西蘭南島的坎特伯雷牧場作為我們的奶源地，這是南半球通過ISO65牧場管理認證的牧場。奶牛是365天天然放養(yǎng)的，吃不打農(nóng)藥的四季鮮草，喝雪山融水，因為新西蘭政府的嚴格規(guī)范，奶牛不打抗生素也不打激素，奶源很純凈，工廠離牧場也只有80公里遠，24小時內(nèi)就可以把鮮奶噴成粉，大化的保留牛奶的天然營養(yǎng)。在品質(zhì)管控部分，紐瑞滋在工廠就是點對點的監(jiān)督控制，從新西蘭出口的時候又必須經(jīng)過新西蘭政府的品質(zhì)管控才能出口，因為畜牧業(yè)是新西蘭的經(jīng)濟命脈，新西蘭政府對出口的乳制品管控有超高的標(biāo)準，進口到中國來又需要經(jīng)過中國政府的嚴格管控才能入境。

　　為了嚴格管控紐瑞滋產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，我們采用新科技建立產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，消費者只要掃碼就可以看到他所購買的紐瑞滋產(chǎn)品是那個奶源地的，那個工廠在什么時候生產(chǎn)，什么時候從新西蘭出口，什么時候從中國進口，各個環(huán)節(jié)紐瑞滋都是透明公開的。紐瑞滋產(chǎn)品質(zhì)量是經(jīng)過中國和新西蘭政府權(quán)威機構(gòu)認證的。

　　如何看待整個國內(nèi)奶粉行業(yè)，國外品牌紛紛進入國內(nèi)爭搶市場，那么，未來的格局會是什么樣?

　　2015年整個中國的奶粉行業(yè)可以說是處于價格戰(zhàn)狀態(tài)。不論是國產(chǎn)品牌還是國外品牌都在進行降價促銷，其實這不是壞事，是讓整個行業(yè)回歸正常，因為在國外質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品是平價的，人人購買的起的，這波價格戰(zhàn)對消費者是有利的。紐瑞滋一直希望提供消費者質(zhì)優(yōu)價平的產(chǎn)品，我們所有的產(chǎn)品線也是遵循這個宗旨發(fā)展的，這波價格戰(zhàn)也只是讓市場回歸正常。目前整個中國的幼兒奶粉市場已經(jīng)進入“紅海”階段。但是隨著2胎的開放，未來估計每年新出生人口的會有很大的增量，每年將增加更多噸數(shù)的幼兒奶粉需求，這個蛋糕很吸引人，未來將吸引更多的洋品牌進入中國市場。目前國外進口乳粉的價格不斷下滑為洋奶粉進入中國的增添了優(yōu)勢。2016年即將實施的國內(nèi)乳粉配方注冊制度的推進將會使得幼兒奶粉品牌迎來一輪大洗牌，加上進口奶粉價格將保持下降趨勢，所以2016年幼兒奶粉品牌的壓力會非常大，因為一定的價格優(yōu)勢讓洋品牌將進一步滲透到三四線城市，擠壓原有的國產(chǎn)奶粉市場空間，未來國產(chǎn)奶粉以及洋品牌的競爭會非常激烈。

　　中國經(jīng)濟正處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，請問您怎么看待目前的中國經(jīng)濟，未來1～2年應(yīng)該如何應(yīng)對，我們自身做了哪些舉措和準備?

　　中國經(jīng)濟正在處于轉(zhuǎn)型期，整個方向會轉(zhuǎn)到消費的個性化、多樣化的消費方式，生產(chǎn)要素也會從勞動力規(guī)模驅(qū)動轉(zhuǎn)向為效率創(chuàng)新驅(qū)動，市場競爭則是從數(shù)量轉(zhuǎn)向質(zhì)量、差異化競爭的方向。紐瑞滋針對目前中國市場的轉(zhuǎn)變做了些措施，紐瑞滋有電商、傳統(tǒng)的母嬰渠道、多樣化的產(chǎn)品讓消費者選擇，紐瑞滋同時也建立消費者資料庫，和消費者緊密互動的同時提供更好更即時的服務(wù)給到消費者，紐瑞滋同時也運用科技手段讓消費者可以全程追溯產(chǎn)品，同時也方便紐瑞滋管理產(chǎn)品不論在品質(zhì)還是效期方面，讓紐瑞滋的品質(zhì)管控可以做到更好。紐瑞滋是新西蘭原裝原罐進口的產(chǎn)品但是紐瑞滋針對中國消費者的需求升級配方，尋求世界上的優(yōu)質(zhì)好原料，用合理的價格提供給消費者來創(chuàng)造紐瑞滋的差異化。

　　我們注意到紐瑞滋其實從始至今都沒有發(fā)生一起食品安全事故，請問是如何做到的?現(xiàn)在的整個生產(chǎn)供應(yīng)鏈相對之前是否有更多的改善呢?

　　答：紐瑞滋一直是中國品牌，是中國企業(yè)走出去的模式，紐瑞滋創(chuàng)辦的時候就想是不是可以用世界上優(yōu)質(zhì)的好原料，好工藝好設(shè)備來生產(chǎn)適合中國消費者需要并且能消費得起的好產(chǎn)品。營養(yǎng)食品和幼兒奶粉在國外真的不是很貴的產(chǎn)品，是平價的，人人可以消費得起的，但是在中國，好的產(chǎn)品就很昂貴，所以紐瑞滋就想整合世界上好的原料好的設(shè)備及工藝來提供的好產(chǎn)品給中國消費者并且是可以負擔(dān)的起的。紐瑞滋本著企業(yè)的良心，提供消費者的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，所以紐瑞滋對生產(chǎn)鏈供應(yīng)鏈的每一個環(huán)節(jié)都非常重視，從奶源的選擇到工廠的選擇到出口到進口到運輸，整個過程都層層把控，運用先進的科技監(jiān)控每一個產(chǎn)品。因為對食品安全的嚴格要求，所以紐瑞滋獲得了新西蘭和中國政府權(quán)威機構(gòu)的品質(zhì)認證。