按照本市生鮮乳價格協(xié)商機制規(guī)定，經(jīng)上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會召集市奶農(nóng)代表與光明乳業(yè)代表三方充分討論協(xié)商，鑒于當(dāng)前全國各地奶價和牛奶消費市場情況，奶農(nóng)和乳企雙方達(dá)成一致意見：2023年上半年上海地區(qū)生鮮乳收購基礎(chǔ)價為4.10元/公斤，原有的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、嗜冷菌、乳脂率、乳蛋白率封頂、兩病檢測與奶價掛鉤等方案保持不變。菌落總數(shù)每車次檢測。生鮮乳價格執(zhí)行期從2023年1月1日～2023年6月30日。
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